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Buffet - Maxvorstadt - kalt
Fingerfoodplatte
pikante Hackbällchen, Chick'n Wings,
gefüllte Cocktailtomate mit Basilikumfrischkäse
*****
gemischte Aufschnittplatte
Salami, roher Schinken , Truthahnaufschnitt,
verschiedene Sülzen u. Pasteten
*****
gemischte Käseplatte
Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse, Obazda
*****
Fischplatte
geräucherte Markrelen, Hering, Matjesfilets
*****
2 Salate... zur Wahl
Geflügel-, Eier-, Waldorf-, Farmer-
oder Italienischer Nudelsalat
*****
gemischter Brotkorb
Butter, Schmalz, Partysemmeln, Brezn,
Baguette, verschiedene Ciabatta
*****
Dessert ... zur Wahl
Mouse de Chocolate, Joghurt-Zitronenmousse,
oder Rote Grütze mit Vanillesoße
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