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Hausgemachte Spargelcremesuppe mit gerösteten Brotwürfel (Vorspeise)


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Art.-Nr. 10-1201

Marinierter Spargel mit Kirschtomaten und gehobelten Parmesan (Vorspeise)


Preis: ab   € 49,50 inkl. 7% MwSt.
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jede weitere Person 9,90 €

Panierter Spargel mit Sauce Hollandaise oder Sauce Béarnaise und Beilage zur Wahl

Beilage zur Wahl:
frisches Markt Gemüse, Salz-, Petersilien- Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree oder Berner Rösti

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Spargel mit saftigen Schinken, Sauce Hollandaise oder Sauce Béarnaise und Beilage zur Wahl

Beilage zur Wahl:
frisches Marktgemüse, Salz-, Petersilien- Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree oder Berner Rösti

Preis: ab   € 49,50 inkl. 7% MwSt.
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  (Netto: € 46,26)

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jede weitere Person 9,90 €

Schnitzel mit weißen Spargel, Sauce Hollandaise oder Sauce Béarnaise und Beilage zur Wahl

Beilage zur Wahl:
frisches Markt Gemüse, Salz-, Petersilien- Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Berner Rösti

Preis: ab   € 54,50 inkl. 7% MwSt.
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jede weitere Person 10,90 €

Schweinefilet mit grünen u. weißen Spargel, Sauce Hollandaise oder Sauce Béarnaise und Beilage zur Wahl

Beilage zur Wahl:
frisches Markt Gemüse, Salz-, Petersilien- Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Berner Rösti

Preis: ab   € 64,50 inkl. 7% MwSt.
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  (Netto: € 60,28)

für 4 - 5 Personen
jede weitere Person 12,90 €

Gegrillter Lachs mit grünen u. weißen Spargel, Sauce Hollandaise oder Sauce Béarnaise und Beilage zur Wahl

Beilage zur Wahl:
frisches Markt Gemüse, Salz-, Petersilien- Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffelpüree, Berner Rösti

Preis: ab   € 74,50 inkl. 7% MwSt.
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